Tort mango curd z malinami

Tort mango curd z malinami

 Torcik z mango curd i żelką malinową na biszkopcie na oleju. Zapewniam Was że nie oderwiecie się od niego. Rozpływające się mango jest przysłowiową wisienką na torcie.     biszkopt: 8 jajek wielkość M 8 łyżek oleju szczypta soli 250 g cukru 300 g mąki pszennej typ 450 galaretka malinowa: 200 g malin 4 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru  krem śmietanowy: 500 g mascarpone 400 ml śmietanki 36% 4 łyżki cukru pudru  mango curd: 200 g pure z mango 1 cytryna 35 g cukru 4 żółtka 60 g masła. tyn... czytaj dalej...