Seleryba, czyli seler a’la ryba (wegańskie)

Seleryba, czyli seler a’la ryba (wegańskie)

Seleryba, czyli seler z nori smakujący jak ryba. Danie to jest znane praktycznie każdemu weganinowi i stanowi podstawowe danie na wegańskiej wigilii . Ugotowany seler strukturą przypomina rybę, a arkusze nori nadają rybi posmak. Temu kto nie zna gorąco polecam spróbować Przepis na selerybę Składniki dwa średnie selery (1 kg) 4 szklanki bulionu warzywnego (1 l) łyżka sosu sojowego 3 arkusze nori 4 łyżki oleju (40 g) 5 łyżek mąki (75 g) sól i pieprz Czas przygotowania: 1 godzina Ilość: 1 kg seleryby, około 20... czytaj dalej...