Tripoline al ragù z wołowiną

Tripoline al ragù z wołowiną

Tripoline al ragù z wołowiną 2016-04-08 17:29:22 Ilość porcji: 4 Dziś zabieram Was w podróż do Północnych Włoch, a konkretnie do z Emilie-Romaqna. Region ten znany jest przede wszystkim z produkcji aromatycznych win, ale również ma najwspanialsze tradycje kulinarne i najlepsze restauracje. To właśnie z tego regionu wywodzi się potrawa, którą dziś Wam prezentuję . Ragû`to najprawdopodobniej najbardziej znany włoski sos, nazywany również sosem bolońskim. Jego tradycja sięga średniowiecza. W XX wieku receptura dla z... czytaj dalej...