Drożdżówki budyniowe

Drożdżówki budyniowe

Delikatne, puszyste i pachnące drożdżówki z dużą ilością budyniu. Skuszą każdego łasucha! Składniki 500 g mąki kostka drożdży (u mnie kostka miała 42g) 200 ml mleka 100 g cukru 80 g masła (rozpuścić) 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie Wszystko zagnieść i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ugotować budyń waniliowy dość gesty (ja zrobiłam z 300 ml mleka). Po wystudzeniu dodać gęstą śmietanę 30% i zmiksować. Ciasto rozwałkować na prostokąt, wyłożyć masę budyniową i zwinąć. Tniemy na kawałki o grub... czytaj dalej...