Pomidorowe risotto z boczkiem, cukinią i szparagami

Pomidorowe risotto z boczkiem, cukinią i szparagami

Risotto to popularna potrawa   północnej kuchni włoskiej i moja jak już wiecie też. Idealnie kremowe z mnóstwem warzyw, teraz na straganach zaczynają pojawiać się szparagi więc dodajemy je do dania.  W wersji pomidorowej, dzięki dodatkowi koncentratu pomidorowego Pudliszki   jest wyraziste w smaku i doskonale skomponowane, potrawa jest sycąca i doskonale sprawdzi się zamiast dwudaniowego obiadu.   Risotto robię często gdy zostaje mi niedzielny rosół , tym sposobem nic się u mnie n... czytaj dalej...