Ciabata z rozmarynem i żurawiną

Ciabata z rozmarynem i żurawiną

Ciabatki z żurawiną są chrupiące aromatyczne dzięki rozmarynowi,na śniadanie najlepsze,zapach jak w kuchni u babci. Składniki 40 dag mąki pszennej typ 480 200 ml gorącej wody 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2,5 łyżki suszonej żurawiny 4 gałązki świeżego rozmarynu oliwa do posmarowania ciasta Sposób przygotowania Na stolnicę lub do miski wsypujemy przesianą mąkę,  wlewamy stopniowo gorącą wodę ale nie wrzątek,wsypujemy łyżeczkę soli i cukru, wkruszamy drożdże i zagniatamy ciasto aż zacz... czytaj dalej...