Przepis na : kolacja
Składniki: Makaron Po jednej papryce: żółta, pomarańczowa, zielona, czerwona 3-4 cukinie obrane Duża cebula (najlepiej biała) Ząbek czosnku 100 ml białego wytrawnego wina 3-4 srednie marchewki 1 pietruszka 1 ogorek swieży maly Oliwa do smażenia sól, pieprz do smaku Wykonanie marchew ,pietruszke cebulę pokroić w wąskie paseczki,lub talarki, wrzucić na rozgrzaną oliwę, zmniejszyć temperaturę i dusić ok. 10 min. dodac pokrojone papryki i nadal dusic 2 minuty. Dodać cukinie,ogorek pokrojone w talarki.&... czytaj dalej...
Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..