wątróbka z indyka na ostro z fasolką...

wątróbka z indyka na ostro z fasolką...

Składniki: 1/2 kg wątróbka z indyka, 1 sztuka cebula, 1 sztuka papryka ostra świeża, 15 dag fasolka żółta ugotowana, 1/2 pęczka koperek, 5 łyżek masło do smażenia, 2 łyżki mąka pszenna fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie i gotową wylać na sitocebulę obrana pokroić w pół talarki, koperek opłukać i paprykę ostrą posiekać razem z pestkamiwątróbkę oczyścić, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowymna gorącym maśle klarowanym usmażyć obsypaną mąką wątróbkę do wątróbki dodać cebulę i paprykępod przykryciem d... czytaj dalej...