prawdziwki w sosie śmietanowym...

prawdziwki w sosie śmietanowym...

Składniki: prawdziwki 1 kg, masło klarowane 2 łyżki, boczek parzony 20 dag, cebula 2 sztuki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sól morska 3/4 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, woda 2 szklanki, śmietana gęsta 1 szklanka opłukane prawdziwki pokroić na kawałki, w 2 szklankach wody gotować z 10 minut, na maśle klarowanym podsmażyć boczek i cebule pokrojone w kostkę dodać prawdziwki z wywarem do boczku z cebulą, gotować na mniejszym ogniu z 20 minut dodać sól, pieprz mielony, przyprawę w pły... czytaj dalej...