Pizza w 2h

Pizza w 2h

Przepis na : obiad

Już mam na blogu przepis na drożdżową pizzę, ale ostatnio staram się ją robić bardziej wedle włoskiej tradycji. Nie robię tak grubego ciasta, nie używam sosów czy ketchupu, staram się dawać mniej składników... Po prostu poczuć pizzę ;) Ostatnio wolę nawet inwestować w ser mozarella czy parmezan i włoską mąkę tipo 00. Odczuwam różnicę na plus choć oczywiście nadal sądzę, że nie jest to konieczne dla domowników ;) Ten przepis pochodzi z filmu  Tomka z Zajadam.pl ,  próbowałam też jego pizzy na zakwasie. Poleca... czytaj dalej...