Amoniaczki

Amoniaczki

Koleżanka kiedyś namówiła mnie żebym spróbowała upiec amoniaczki. Dużo o nich słyszałam, ale nigdy nie próbowałam upiec. Nie wąchałam też amoniaku i bałam się zapachów podczas pieczenia. Przepis znalazłam na Youtube Składniki: (na ok. 95 ciastek) 500 g mąki pszennej 120 g cukru pudru 2 łyżeczki amoniaku 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 100 g margaryny/masła 2 żółtka (białka zostawić do smarowania z wierzchu) 1 całe jajko 1/2 szklanki mleka cukier kryształ do posypania Mąkę, cukry, amoniak i sól miesz... czytaj dalej...