Domowe zdrowe i najlepsze - pieczona szynka

Domowe zdrowe i najlepsze - pieczona szynka

Wszyscy dobrze wiemy, że zdecydowanie lepiej jest upiec własny kawałek szynki czy schabu, niż kupować gotowe nafaszerowane  nie wiadomo czym wędliny. Staram się tak robić, chociaż nie zawsze mam na to czas. Dzisiaj prezentuję przepis na pyszną szyneczkę pieczoną w naczyniu żaroodpornym.Pieczeń zachowuje swoją soczystość i może być podana zarówno na ciepło, jak  i na zimno. Do tego odpowiedni sos  chrzanowy lub żurawinowy. POTRZEBUJEMY: ok. 1,5 kg szynki bez kośc... czytaj dalej...