Tak! rozpoczyna się mój ukochany okres, kiedy we sklepach można kupić coraz więcej świeżych owoców i warzyw. Kilka dni temu kupiłam pierwsze w tym roku truskawki. Pierwszą porcję zjadłam bez żadnych dodatków, a z drugiej przygotowałam niezwykły deser. Co prawda początkowo miałam w głowie inny pomysł, ale jeszcze zdążę się z wami nim podzielić. Szybki przegląd w lodówce, i stwierdziłam, że schowam truskawki w kokilce pod jakimś smacznym ciastkiem, lub kruszonką. Wybór padł na aksamitne i mega proste ciastko ... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...