Mus z tapioką

Mus z tapioką

Przepis na : deser

Hej! Dzisiaj będzie o tapioce, rewelacyjnych kuleczkach neutralnego smaku. Tapioka jest produktem skrobiowym otrzymanym z manioku rosnącego między innymi w Brazylii, Meksyku, Indiach, Boliwii czy Paragwaju. Maniok jadalny znany jest od wieków, a jego uprawę rozpoczęli brazylijscy Indianie. To najpopularniejsza i najpospolitsza roślina uprawna w Afryce, Azji i Ameryce. Zajmuje jedno z najważniejszych miejsce w tamtejszym menu (podobną rolę w naszym jadłospisie odgrywa ziemniak). Zawiera lekkostrawne węglowodan... czytaj dalej...