Dane dotyczące marnowania żywności w Polsce i na całym Świecie są zatrważające. Rocznie marnuje się na świecie 1,3 miliarda ton jedzenia! To aż 1/3 produkowanej żywności. W Polsce marnuje się blisko 9 mln ton żywności rocznie. Te dane sytuują Polskę na 5 pozycji państw marnujących jedzenie w Unii Europejskiej, za Wielką Brytanią, Niemcami, Francją oraz Holandią. Warto tylko podkreślić, że w krajach zachodnich skala marnowania żywności jest większa wśród konsumentów, natomiast w Polsce dane Eurostat... czytaj dalej...