Ogórki w musztardzie
Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.
Ogórki w musztardzie
Jak rozpoczyna się sezon ogórkowy to zaczynam go od przygotowania słoików na wszelkiego rodzaju przetwory z ogórków. Najwięcej przygotowuję ogórków kiszonych oraz ogórków konserwowych , ale w mojej piwniczce można znaleźć również inne przetwory takie jak ogórki w curry, ogórki w musztardzie, sałatki ogórkowe. Do ogórków w musztardzie najlepiej pasują średnie ogórki, małe lepiej pasują do konserwowych a duże będą miały zbyt przerośnięte gniazda nasienne. Najlepsza musztarda to sarepska, można dodać delikate...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
cukinia
przetwory
ciasto
sałatka
placki ziemniaczane
curry
sałatki
placki z cukinii
ogórki
ciasto bananowe
bananowe
placki
