Składniki: • 1 kg zielonych pomidorów • 40 dkg cukru • 1/2 szklanki wody • sok z 1/2 cytryny Wykonannie: • Pomidory umyć, pokroić na plasterki, wyjąć pestki. • Składniki zalewy zagotować i zalać plastry pomidorów, zostawić na noc. • Następnego dnia odlać syrop i zagotować go. • Włożyć pomidory i pogotować ok. 5 minut, aż będą przezroczyste. • Włożyć do słoiczków kładąc plaster jeden na drugim, zalać gorącą zalewą. • Zakręcić szczelnie i odwrócić do góry dne...