Składniki na 4 porcje: • 4 filety ze śledzia w oleju • sok z 1/2 cytryny • 4 ogórki konserwowe • 1/2 słoiczka marynowanych pieczarek • 3 plastry marynowanej papryki • 1/2 słoiczka czarnych oliwek bez pestek • 1 cebula • pęczek zielonej pietruszki • 3 łyżki oliwy • sól, pieprz Wykonanie: • Śledzia pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny. • Cebulę pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić. • Ogórki, pieczarki, paprykę i oliwki pokroić w drobną kostkę. • S...
Z czym nam kojarzą się śledzie? Oczywiście ze świętami czy sylwestrem. Pod koniec grudnia większość polskich rodzin je przygotowuje i się nimi zajada.
Czytaj dalej...