Szparagi z winegretem

Szparagi z winegretem

Szparagowego szaleństwa ciąg dalszy… tym razem na zimno, w sałatce z pomidorem i papryką w musztardowym sosie winegret. Szybkie, orzeźwiające, eleganckie i smaczne. Składniki: • pęczek białych i zielonych szparagów • sól, cukier do gotowania szparagów Sos winegret • 3 łyżki oliwy • 3 łyżki octu winnego • 3 łyżeczki musztardy • sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku • 1/2 papryki żółtej • 1 pomidor • kilka listków bazylii Wykonanie: • Każdy szparag złamać... czytaj dalej...