Sałatka ryżowa z awokado i jajkiem

Sałatka ryżowa z awokado i jajkiem

Bardzo zielono, wiosennie i świątecznie zrobiło się w mojej kuchni za sprawą tej oto sałatki. Zrobiłam ją z ryżu brązowego, który jest dość twardy i ma specyficzny smak. Mnie to nie przeszkadza, ale jeśli nie lubicie ryżu brązowego, to możecie użyć białego. Wtedy sałatka jest delikatniejsza w smaku. Zieleń uzyskałam używając dojrzałego awokado i zielonego groszku. Zapewniam, że smakuje tak, jak wygląda! Składniki: ? 1 szklanka ryżu, u mnie brązowy ? 2 małe, dojrzałe awokado lub 1 duże ? 1 paczka mrożonego ... czytaj dalej...