Sałatka ogórkowo-ryżowa z kurczakiem

Składniki dla 4 osób: ? 2 filety z kurczaka ? 2 woreczki ryżu lub 1 szklanka ? 4 ogórki zielone ? olej do smażenia, sól Sos: ? 1 kubek 150 g jogurtu ? 2 łyżki majonezu ? sól, pieprz ? pęczek koperku ? 2 ząbki czosnku Wykonanie: ? Filety pokroić w kostkę, wymieszać z solą i pieprzem, usmażyć na oleju. ? Ryż ugotować w osolonej wodzie. ? Ogórki obrać, zetrzeć na tarce, posolić, po chwili wycisnąć z nich wodę. ? Wymieszać wszystkie składniki sałatki. ? Majonez wymieszać z jogurtem, przyprawić, dodać pokrojony k... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu To co kocham

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...