Pęczotto z marchewką i groszkiem

Pęczotto z marchewką i groszkiem

Ostatnio jemy dużo różnych kasz, no bo przecież są zdrowe. Niedawno było gryczotto, dzisiaj mamy pęczotto. Jest to danie jednogarnkowe, szybkie i lekkie. Pęczak jest najmniej przetworzony, bo otrzymywany z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Jest to całe obłuskane i wypolerowane ziarno jęczmienia i spośród kasz jęczmiennych ma najwięcej wartości odżywczych. Pęczak ma wysoką zawartość błonnika, dużą magnezu, fosforu, manganu, witaminy B1,B2, B6. Składniki: • 1 szklanka k... czytaj dalej...