Kotlet schabowy z ananasem i żurawiną

Kotlet schabowy z ananasem i żurawiną

Właśnie Sławek zauważył, że jest to pierwszy schabowy na naszym blogu! Schabowy, ale nie taki zwykły, tylko ze smacznymi dodatkami – ananasem i żurawiną, no bo zwykłego schabowego chyba każdy potrafi zrobić. Składniki: • 4 plastry schabu • 4 plastry ananasa • 4 łyżeczki żurawiny • 4 łyżki startego sera żółtego • sól, pieprz do smaku • 1 jajko • mąka i bułka tarta do panierowania • olej do smażenia Wykonanie: • Lekko rozbić plastry schabu, posypać solą ... czytaj dalej...