Ciasto z nadziewanymi śliwkami

Ciasto z nadziewanymi śliwkami

Piekłam kilka rodzajów ciast ze śliwkami, ale to z przepisu mamy Sławka uważam za najlepsze. Jest wilgotne, rozpływa się w ustach, a orzechy w śliwkach to dodatkowa chrupiąca niespodzianka. Zamiast orzechów można użyć migdałów, które doskonale imitują pestki śliwek, co wprawia w konsternację niejedną degustującą ciasto osobę. Składniki: • 1 kg śliwek węgierek • 5 jajek • 250 g mąki krupczatki • 250 g masła • 250 g cukru • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczen... czytaj dalej...