Babeczki kurczakowe z żółtym ryżem i brokułem

b buraczki bezgluten na ciepło kurczak menu bez glutenu mięsny zagajnik ryżowe pole

Składniki: ? 1 filet z kurczaka ? 4 ładne różyczki brokuła ? 1 torebka ryżu białego ? 2 plastry mozzarelli ? 1 łyżeczka kurkumy ? sól, pieprz do smaku ? sok z 1/2 cytryny ? olej do smarowania naczynek Wykonanie: ? Ryż ugotować z dodatkiem soli i kurkumy, odcedzić i doprawić przyprawami i sokiem z cytryny. ? Brokuła lekko obgotować w osolonej wodzie. ? Filet podzielić na 4 plasty, rozbić na cienkie płaty. ? Mięso posypać solą i pieprzem, wyłożyć filetami 2 miseczki żaroodporne posmarowane olejem. ? Do środka naczy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu To co kocham

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...