Keto beza z migdałowo maślanym kremem

Keto beza z migdałowo maślanym kremem

Składniki na bezę: - 10 białek - 6 łyżek erytrytolu - szczypta soli Składniki na krem : - 150g migdałów - 200g masła - 10 żółtek - erytrytol - ilość wg uznania Składniki na polewę: Czekolada 95% lub 99% rozpuszczona w kąpieli wodnej lub olej kokosowy, kakao, erytrytol Przygotowanie : Erytrytol mielimy w młynku do kawy. Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywną pianę. Następnie, dalej miksując, dodajemy po łyżce erytrytolu. Wykladamy na blachę z piekarnika wyłożoną ... czytaj dalej...