Pierniczki - Mikołaje (miękkie od razu po upieczeniu)

Pierniczki - Mikołaje (miękkie od razu po upieczeniu)

Tym razem niestety podczas przygotowywania pierniczków w aparacie wyczerpały się baterie, w związku z czym proces pieczenia nie został uwieczniony. :-) Chciałabym o nich pamiętać i wrócić do nich w przyszłym roku, publikuję więc wpis z efektem końcowym. Rzeczywiście nie stwardniały, można je jeść od razu. Z ciastem pracuje się trudno (jest lepkie), ale efekt końcowy jest zadowalający. :-) Przepis ponownie z bloga Moje Wypieki.300g mąki pszennej100g mąki żytniej pełnoziarnistej2 jajka130g cukru pudru100g roztopion... czytaj dalej...