Słatka z fenkułem, łososiem i truskawkami

Słatka z fenkułem, łososiem i truskawkami

Każdy ze składników tej sałatki bardzo lubię. Surowy fenkuł w sałatkach jest świetny! Pomyślałam, że połączone składniki muszą też być smaczne. I nie pomyliłam się. Sałatka, już samym swoim wyglądem zachęca do jedzenia - to słońce na talerzu :)  Przepis znalazłam tutajskładniki200 g wędzonego łososia, pokrojonego w paski1 duża bulwa fenkułu, pokrojonego w cieniutkie paski50 g rukoli200 g dojrzałych truskawek, bez szypułek, przekrojone na półsos4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki białego octu winnego... czytaj dalej...