groszek po florencku

groszek po florencku

Przepis znaleziony na blogu Kwestia Smaku  Bardzo smaczny dodatek !składniki250 g zielonego groszku (świeżego lub mrożonego,)4 plasterki cienko pokrojonego boczku wędzonego2 ząbki czosnku4 łyżki oliwy z oliweksól, pieprznatka pietruszkiprzygotowanie:Na rozgrzaną  patelnię  wlać oliwę, wrzucić drobno pokrojony czosnek. Dodać pokrojony boczek i mieszając smażyć aż się zarumieni, a tłuszcz z boczku się wytopi. Dodać groszek, doprawić solą i pierzem, Wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć razem. D... czytaj dalej...