faszerowana papryka, na sposób andaluzyjski
faszerowana papryka, na sposób andaluzyjski
dania główne kuchnia hiszpańska na jesień na lato na zimę papryka pieczone ryz serrano wolowina wołowina mielona
Liczyć należy przynajmniej po jednej papryce na osobę. Składniki: 5 czerwonych papryk (można wziąć, dla lepszego efektu 4 czerwone i 1 zieloną) 300g mielonej wołowiny natka pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej, wędzonej papryki liść laurowy 100g wędzonego boczku, albo serrano kawałek twardego sera do tarcia 1 duży, starty pomidor, albo passata 1/2 kubka ryżu (najlepiej okrągłego, jak do risotto albo paelli) oliwa z oliwek jajko sól pieprz Czosnek pokroić w plasterki, wrzucić do garnka z cie... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...
szynka
wołowina
sosy
risotto
mięso
ryż
boczek
tarta
mięsa pieczone
pieczona szynka
mielone
pieczony boczek
