Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Ravioli ze szpinakiem i ricottą

Piękna wiosna za oknem, a na talerzu ravioli z bardzo klasycznym nadzieniem z sera ricotta i szpinaku. Macie ochotę? Ja mam ochotę na spędzenie popołudnia w ogrodzie, będę sadzić zioła. Kiepski ze mnie ogrodnik (muszę się przyznać), moje rośliny w doniczkach muszą wykazać się sporą wolą życia, bo na mnie nie zawsze mogą liczyć. Lepiej radzą sobie zioła na grządkach. Zimę przetrwała szałwia, pojawiła się też mięta, tymianek, rozmaryn. Posadzę jeszcze curry i lubczyk do rosołu i będę obserwować jak rosną. W t... czytaj dalej...