Moskole + film

Moskole + film

Moskole – tradycyjne góralskie placki ziemniaczane z masłem czosnkowym Moskole to jeden z najbardziej charakterystycznych przysmaków kuchni podhalańskiej. Te proste, ziemniaczane placki zachwycają delikatnym wnętrzem, lekko chrupiącą skórką i wyjątkowym, domowym smakiem. Przygotowuje się je z kilku podstawowych składników, które zazwyczaj mamy pod ręką, dlatego są nie tylko pyszne, ale również bardzo ekonomiczne. Tradycyjnie moskole wypiekało się na rozgrzanej blasze pieca kuchennego. Dziś z powodzeniem możn... czytaj dalej...