Siekane kotleciki drobiowe

Siekane kotleciki drobiowe

Bardzo lubimy te kotleciki i często je robimy. Pieczarki oraz ser żółty wzbogacają smak całości. Polecam bardzo:) 3 pojedyncze piersi kurczaka około 10-15 pieczarek około 50-80 g tartego żółtego sera (u mnie sokół) 2 łyżki majonezu 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz przyprawa uniwersalna do smaku, ewentualnie przyprawa do drobiu lub ostra i słodka papryka Oczyszczone pieczarki ścieramy na dużych oczkach tarki lub drobno kroimy (ja najczęściej daję i takie i takie). Mięso kroimy w średniej wielkośc... czytaj dalej...