Sałatka brokułowa z wędzonym twarogiem

Sałatka, którą możesz przygotować np na kolację lub zabrać ze sobą do pracy. Składa się z ugotowanego brokułu, jajek, pomidorków koktajlowych, ogórków konserwowych, wędzonego twarogu, sosu jogurtowo-majonezeowego oraz płatków migdałowych. 2-3 porcje: 1 brokuł około 70 g wędzonego twarogu 2-3 ogórki konserwowe 3 jajka 150 g pomidorków koktajlowych garść płatków migdałowych dymka Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego/greckiego 1 łyżka majonezu do wyboru posiekana dymka/bazylia/koperek/natka pietruszki 1 łyżeczka przyprawy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Na Talerzu

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...