TARTA Z CUKINIĄ, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I SERKIEM KOZIM

Na początek jesieni proponuję Wam przepis na pyszną tartę z cukinią, pomidorkami koktajlowymi i twarożkiem kozim. Przygotowanie: 20 min. Pieczenie: 45 min. Porcja dla 4 osób: Składniki na ciasto:* ● 250 g mąki pszennej (T 500 lub 550) ● 125 g zimnego masła ● 1 jajko ● Szczypta soli ● ok. 5 cl wody Składniki na farsz : ● 3 cukinie ● około 12 pomidorków koktajlowych ● 8 liści świeżej bazylii ● 3 jajka ● 150 g roladki koziej ● 15 cl mleka półtłustego ● 10 cl śmietanki kremówki ● 3 łyżki oliwy z ol... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Francji współczesna kuchnia francuska