CHLEB PSZENNY NA ZAKWASIE, Z ŻELIWNEGO GARA

CHLEB PSZENNY NA ZAKWASIE, Z ŻELIWNEGO GARA

    Chleb pszenny na zakwasie, z żeliwnego gara, to efekt mojego kolejnego eksperymentu chlebowego. Ostatnio coraz częściej eksperymentuję z bochenkami. I choć nigdy nie byłam fanką jasnych chlebów z piekarni, to te moje coraz bardziej mi smakują, a to wszystko za sprawą meeega chrupiącej skórki. Ten dodatkowo ma cudny miąższ- bardzo nieekonomiczny, zbyt dużo masło wpada w dziury... 😂😍 Użyłam polecanej na grupie piekarniczej pszennej mąki chlebowej młyńskiej, z Lidla. Dała super efekt👌 Składniki: - 4... czytaj dalej...