Pyzy babci Marianny

Pyzy babci Marianny

 Szare pyzy z cebulką, przepis od mojej babci Marianny.Jak wiadomo babcine przepisy zawsze są najlepsze. ziemniaki 2 kg Okrasa: 1 -2 cebule smalec sól    Ziemniaki podzielić na 3 mniej więcej równe części. Jedną część ugotować w osolonej wodzie. Gorące ziemniaki dobrze utłuc lub przecisnąć przez praskę. Pozostałe 2 części zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach, wycisnąć i zlać powstałą z nich wodę (skrobię pozostawić). Oba rodzaje ziemniaków połączyć ze skrobią i dokładnie wymieszać. Z ... czytaj dalej...