Grissini

Grissini

 Włoskie pieczywo w kształcie wąskich paluszków, chyba każdy je lubi. Podane w włoską szynką gotowaną na parze i naszą natką pietruszki. Pyszna zabawa murowana.    mąka pszenna 425 g drożdże suszona instant 7 g 1 płaska łyżka cukru 1 płaska łyżka soli oliwa lub olej rzepakowy 3 łyżki ciepła woda 250 ml + 1 łyżeczka oregano Dodatki: prosciutto ok. 200 g natka pietruszki    Mąkę wymieszać z cukrem, solą, oregano i drożdżami. Dodać oliwę, ciepłą wodę i zagnieść miękkie, elastyczne i ni...