DOBRA SAŁATKA SEZONOWA

DOBRA SAŁATKA SEZONOWA

  SKŁADNIKI 2 średniej wielkości pory ( biała część ) 1 jabłko 1 większa marchewka ok. 10 śliwek węgierek 1 -2 ogórki kiszone sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki jogurtu naturalnego Oczyszczone pory pokroić w półplasterki, wrzucić na osolony wrzątek, po kilku sekundach odcedzić. Obrać ogórek, marchewkę i jabłko, zetrzeć na dużych oczkach tarki. Śliwki pokroić w paski. Wszystko przełożyć do miski, doprawić solą, pieprzem, polać jogurtem, wymieszać. czytaj dalej...