Sałatka warzywna z poćkami
Sałatka warzywna z poćkami
Ubiegły rok był dość obfity w grzyby więc jeszcze sporo słoiczków mam w zapasie. Ja przerabiałam głównie podgrzybki i kurki, ale na szczęście dobrzy ludzie z Południa podzielili się swoimi marynowanymi trąbkami czy poćkami, które u mnie nie rosną. Niestety, nie zawsze mogę wybrać się w góry właśnie wtedy gdy te grzyby rosną i samodzielnie ich sobie nazbierać co sprawiłoby mi największą radochę . . . Dziś do sałatki dodałam właśnie poćki zbierane na Orawie przez Dorotkę a w zamian poleciały do Niej ciepłe myś... czytaj dalej...
Autor
SmacznaPyzaLubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Proponowane wyszukiwania
sałatki
sałatka
zupa grzybowa
grzyby
salatki warzywne
sałatka warzywna
kurki
smaczna sałatka
kurki
smaczna sałatkaPopularne słowa kluczowe
sałatka warzywna, grzyby, sałatki, sałatka, zupa grzybowa, kurki, kurki, smaczna sałatka, smaczna sałatka, salatki warzywneInne przepisy z Smaczna Pyza
Dodaj komentarz
bardzo dobre grzybki, ale rośną przede wszystkim w górskich lasach
przyznam, że nie znam tych grzybów.ale sałatka jak najbardziej mi podchodzi!
zamiast poćków można do takie sałatki dodać dowolne inne marynowane grzyby :)
poćki?? fajna nazwa a sałatka na pewno pyszna...az musze poszukac które to grzybki...
na początku wpisu podlinkowałam nazwy do atlasu grzybów :) możesz tam o nich poczytać i obejrzeć zdjęcia w galerii :)
patrzyłam :) i nie znam :) ale ze mnie taki grzybiarz ,ze wstyd..moi rodzice sie znają i zawsze przegladaja moj koszyk...
a może po prostu w Twojej okolicy nie rosną i dlatego ich nie znasz :)
Witam serdecznie :)Pani Izo-trafiłam na Pani blog dopiero wczoraj :( aż dziw, bo lubię czytać kulinarne strony. Bardzo miło się czyta zamieszczane przez Panią posty, na dodatek znalazłam dużo ciekawych przepisów, które na pewno wypróbuję we własnej kuchni:)Wczorajszy wieczór spędziłam na przeglądaniu Pani przepisów: jeden po drugim :)No i tak mnie zaciekawiło słowo: "poćki", że aż wygooglowałam sobie, co to "to" jest :) A że jestem "grzybnięta" (świetne słowo: doskonale odzwierciedla uzależnienie leśnych ludzi), to nie dawały mi spokoju zdjęcia grzybków w sałatce. Ku mojemu zdumieniu w grafice ukazały się zdjęcia dobrze znanych mi borowików ceglastoporych (pod taką nazwą zbiera się je w moim regionie). No i się wyjaśniła zagadka :)Pozdrawiam z zaśnieżonego ŚląskaBeata
Beatko, witaj i rozgość się :) a co do grzybków to dlatego właśnie nazwę taką popularną podlinkowałam bo wiem, że różne gatunki inaczej się nazywają w innych regionach - do poćków, nazwy, mam słabość :D