Kluski jaglane to taki szybki pomysł jaki poddała mi czytelniczka bloga. Pod przepisem na makaron gryczany z truskawkami zapytała właśnie czy da się zrobić kluski z kaszy jaglanej. Nie wiedząc co odpisać musiałam spróbować.W domu kaszę jaglaną przeważnie mam bo ją lubię. Ale z kaszy klusek nie zrobię, w każdym razie nie takie jak chciałam. Trzeba było ją zmielić. Nie wyszło bardzo drobno bo użyłam blendera i ta "mąka" miała trochę grudek, ale dała radę. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.
Czytaj dalej...Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Bardzo mi się podobają kluski jaglane, lubię zarówno pesto pietruszkowe jak i kaszę jaglaną. A próbowałaś robić kluski z mąki kasztanowej? Jakiś pomysł?
o nie, nie miałam jeszcze do czynienia z mąką kasztanową. Nawet nie wiem gdzie ją kupić, muszę się rozejrzeć
Ale pyszności, mniam!I dodaje tego ciekawego bloga do obserwowanych, będę częściej zaglądać :D
Kasza jaglana bardzo zdrowa! Ja gotuję ją na mleku ,dolewam tez w trakcie gotowania trochę wody i pilnuję żeby się nie przypaliła.Następnie dodaję masło i rodzynki - to taka wersja na słodko. Pyszna do ryby. Ella