Ciasteczka owsiane z kokosem

Ciasteczka owsiane z kokosem

Nie wiem dlaczego, ale te niepozornie wyglądające ciasteczka owsiane z kokosem są ulubionymi ciasteczkami mojego męża :). Składniki na ok 30 ciasteczek owsianych: 100 g płatków owsianych 100 g wiórków kokosowych 85 g mąki pszennej pełnoziarnistej / 100 g mąki pszennej 30 g cukru brązowego 100 g masła, roztopionego 40 g miodu / cukru brązowego (cukier dodajemy do suchych składników) ½ łyżeczki sody oczyszczonej Wykonanie: W misce mieszamy płatki owsiane, wiórki kokosowe, prze... czytaj dalej...