Cesarski omlet jogurtowy

Cesarski omlet jogurtowy

Pyszna wersja omleta. Składniki  2 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka masła  Ulubione dodatki Wykonanie Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy Żółtka, następnie jogurt, proszek i sodę- delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy masło, wylewamy masę. Smazymy omlet na małym ogniu, przekładamy na drugą stronę. Delikatnie przecinamy na patelni jeszcze w trakcie smażenia, chwilkę smażymy. Zdejmujemy z ... czytaj dalej...