Mini focaccia z czerwoną cebulą i oliwkami.

Mini focaccia z czerwoną cebulą i oliwkami.

Dzisiaj zapraszam Was do Włoch ;-) foccaccia to rodzaj pieczywa będącego podstawą pizzy jednak bez sosu pomidorowego i sera , natomiast  z ziołami, oliwkami, solą morską czy innymi smacznymi dodatkami... Składniki; 35 dag mąki pszennej pół łyżeczki soli 3 dag drożdży świeżych 2 łyżki oliwy 250 ml. wody 2-3 łyżki krojonych oliwek ( mogą być zielone lub czarne)   Wierzch; 2 czerwone małe cebule okrojone w plasterki 2 łyżki pokrojonych oliwek 2 łyżki oliwy sól, pieprz     Przygotowanie;... czytaj dalej...