Marchew z groszkiem

Marchew z groszkiem

Składniki 250 g marchwi 250 g groszku konserwowego 2 łyżki masła 1 łyżeczka mąki Sól ,cukier Przygotowanie Marchew umyć , obrać i pokroić w 6-7 milimetrową kostkę.  Zalać 100 ml wody , dodać masło , pół łyżeczki soli , kilka szczypt cukru i dusić na średnim ogniu.  Po pięciu minutach dodać groszek , dolać 50-100 ml wody / w zależności od tego , ile jest jej w rondlu / i dusić jeszcze 10 minut. Dwie minuty przed końcem oprószyć mąką i doprawić do smaku solą i cukrem. ... czytaj dalej...