Fettuccine carbonara

Fettuccine carbonara

Szybko ,smacznie i tanio. Do sosu można użyć dowolnego makaronu np. spaghetti. Składniki kilka grubo pokrojonych plastrów bekonu 400 g makaronu fettuccine 3 żółtka jaj 250 ml gęstej śmietany 40 g startego parmezanu szczypiorek Przygotowanie   Makaron gotujemy al dente. W tym czasie bekon smażymy na chrupko. Przygotowujemy sos. Żółtka mieszamy ze śmietaną i serem. Makaron odcedzamy i mieszamy razem z posiekanym szczypiorkiem ,bekonem i przygotowanym sosem. Podajemy zaraz po przygotowaniu. ... czytaj dalej...