Barszcz z nowalijek

Barszcz z nowalijek

Taki barszczyk na młodych warzywach smakuje wybornie. Wszystko na bazie młodych warzyw. Składniki: 1 mała główka kapusty włoskiej 3 marchewki 2 pietruszki 1 seler 1 por 200 g żółtej fasolki szparagowej 2 pomidory malinowe 1 liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 1 pęczek koperku 500 g wieprzowej kości wieprzowej 4 ziemniaki sól, pieprz Przygotowanie: Warzywa oczyściłem, obrałem. Marchewkę, pietruszkę, seler pokroiłem na kawałki. Ziemniaki w grubą kostkę. Por ( biała część z częścią zielonej ) na kilka kawałków. ... czytaj dalej...