Leśna sałatka z czerwoną quinoą

Leśna sałatka z czerwoną quinoą

Przepis na : kolacja

Sałatka z dziczyzną, prawdziwkami i czerwoną komosą ryżową wyszła super, lubię takie połączenia tematyczne ;) Udało mi się kupić comber dojrzewający z sarny, polecam jak gdzieś spotkacie :) Jako dodatek świetnie sprawdził się zielony pieprz, a prawdziwków podsmażonych na klarowanym maśle chyba nie muszę zachwalać ;)  Składniki: pół szklanki ugotowanej czerwonej quinoy pół małej sałaty pęczek liści mniszka lekarskiego 2 garście rukoli 12 plasterków  combra dojrzewającego z sarny 5-6 prawdziwków 1 mała cze... czytaj dalej...