Szarlotka z pomarańczą i bezą

Szarlotka z pomarańczą i bezą

Przepis na : deser

Składniki: Spód: 15 dag mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 dag cukru 75 g masła + niewielka ilość do wysmarowania formy 3 żółtka (białka zachować do bezy) 1 łyżka cukru waniliowego łyżeczka cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej skórka starta z połowy pomarańczy Jabłka: 1 kg jabłek (szarej renety) 5 dag cukru skórka starta z połowy pomarańczy miąższ z 1 pomarańczy Beza: 3 białka 15 dag cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Mąkę przesiewamy do miski, łączymy z proszkiem do piecz... czytaj dalej...