Surówka z pora i marchewki.

Surówka z pora i marchewki.

Składniki : 2 pory 2 średnie marchewki 1/2 pęczka rzodkiewki 3-4 łyżki śmietany 18 % zielona natka pietruszki 1 gałązka selera 1 liść jarmuzu szczypiorek sól  pieprz czarny mielony Sposób wykonania :   P ory oczyszczamy, dokładnie myjemy, kroimy w drobną kostkę. Marchewkę myjemy, a następnie ścieramy na tarce o małych oczkach. Rzodkiewkę myjemy, odcinamy ogonki i zieloną nać, ścieramy na tarce tak jak marchewkę lub drobno siekamy na małe kawałki. Gdy pokroimy ją nożem na małe kawałki, będzie ona ba... czytaj dalej...